Gastronomía

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Aquí les traigo una receta para preparar las clásicas albóndigas, en este caso de carne, aunque también se pueden preparar de pescado o con otro t...

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receta de albondigas

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Este es otro plato típico de este país y lleva el nombre de ropa vieja porque se prepara generalmente con los sobrantes de carne y otras cosas que n...

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receta de ropa vieja

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La cocina cubana es muy variada y este es otro de los platos preferidos por los cubanos. Aquí les dejo una receta para su preparación. Ingredientes ...

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picadillo a la habanera

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Ingredientes de la Paella (para 6 porciones): 3 libras de polio cortado en trozos y sin piel 1 taza de carne de cangrejo 1½ taza de carne de langosta...

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la paella

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Receta para preparar este tradicional plato cubano. Ingredientes (para 6 porciones): 1 cebolla grande picada 3 ó más dientes de ajo 1 ají grande ¼...

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el ajiaco criollo

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Una de las bebidas más populares de Cuba es sin lugar a dudas el ron cubano, y no sólo es popular en este país sino que su consumo se ha extendido ...

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el ron cubano por el mundo