Otra de las comidas tradicionales cubanas que se suelen preparar en este país son los ajíes rellenos cubanos. Los ingredientes son : 6 ajíes pimientos grandes, 1 ½ tazas de carne de segunda molida, 2 huevos, 1 cebolla mediana, 6 tomates naturales, 6 dientes de ajo, ¼ de cucharadita de pimienta molida, ½ taza de […]
Son muchas las comidas con arroz que se preparan en este país. Los ingredientes para preparar el arroz con vegetales son : 1 ½ tazas de arroz, 2 zanahorias medianas, ½ taza de habichuelas, ½ taza de maíz tierno, 1 tajada mediana de calabaza, 1 cebolla grande, 4 dientes de ajo, 2 ajíes medianos, 230 […]
El arroz con pollona es también otro plato que suele preparar en este país. A continuación les dejo una receta para preparar este sabroso plato. Los ingredientes son : 2 ½ litros de caldo de gallina, 1 pollona matada y limpia desde la víspera, 1 zanahoria, 1 ajo porro, 2 ramas de perejil, 1/8 cucharadita […]
Otra de las recetas a base de arroz que se preparan en Cuba, es el tradicional arroz con pescado. Sus ingredientes son : 2 libras de ruedas de pargo o serrucho, 2 limones, 60 ml de aceite, 4 cebollas picaditas, 2 dientes de ajo picaditos, 8 tomates picaditos, 2 pimientos morrones cortados en tiras, 1 […]
Otro de los platos cubanos a base de arroz es el arroz con jicotea. Para los que no lo conocen este plato se puede preparar de la siguiente manera. Los ingredientes para preparar este delicioso arroz con jicotea son : - 2 tazas de arroz, - ½ kg de carne de jicotea, - 6 dientes […]
El arroz con conejo es otro de los platos tradicionales que podrán degustar en su visita por este país. Si quieren saber como se preparar sólo sigan la siguiente receta. Sus ingredientes son : 1 conejo, 1 cebolla picadita, 6 dientes de ajo picaditos, 2 ramas de perejil, 1 cucharadita de pimentón, 120 ml de […]
Hay muchos platos en la cocina cubana que tienen el arroz como ingrediente principal. El arroz con camarones es un plato muy popular que lo pueden preparar con esta receta. Sus ingredientes son : 1,5 kg de camarones, 1 ¼ tazas de arroz, 1 cebolla mediana, 6 dientes de ajo, 2 ajíes, 3 tomates de […]
Otro sabroso plato cubano a base de pollo es el pastelón de pollo. Si quieren prepararlo sólo deben seguir la siguiente receta. Sus ingredientes son : Para la masa: 1 libra de Harina de Castilla, ¼ libra de Azúcar, 1 Cucharada de polvo de hornear, ¼ libra de Manteca, ¼ libra de Mantequilla, 4 Yemas, […]
Este es un de los platos que podrán encontrar en la cocina cubana. El pollo en fricasé es muy delicioso y lo pueden preparar de la siguiente manera. Sus ingredientes son : 1 ½ Pollos, 6 Papas medianas, 2 Zanahorias medianas, 1 Cucharada de pimentón dulce, 1 Cebolla grande, 4 Dientes de ajo, 2 Ajíes, […]
Otro de los platos de buen sabor que podrán encontrar en su visita por este país es el llamado pastel de masa real con pollo, que lo pueden preparar de la siguiente manera. Sus ingredientes son : 1 libra de Harina de Castilla, 4 Yemas, ¼ libra de Azúcar, 1 Cucharadita de sal, ¼ libra […]
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